Les femmes à l'honneur

La cuisine familiale est presque toujours réalisée par les femmes tandis que la haute gastronomie est encore majoritairement portée par des hommes. Force est de constater que les femmes se manifestent en cuisine, et que cela passe souvent aussi par les livres. Preuve en est : toutes les femmes qui font aujourd’hui bouger les lignes, et qui sont présentes au Salon pour partager avec vous leur réflexion et leur enthousiasme.