Exposition : Ils sont Food ces romains

Exposition : Les routes gourmandes

Exposition Société des Beaux-Arts

Exposition Claude Prigent

Démo Express Label Cuisine

Jean-Claude Fascina

Démonstration : La cuisine du chasseur

Michel Carrère

Démo Express La Cuisine Gallo-Romaine

Sylvie Campech

SO Femmes & Vins

Auteurs express : Variez les cuissons !

K. Black, S. Bienaimé, V. Drouet, L. Otal et P. Bordet

Auteurs express : Du panier à L’assiette

Camille Labro, Fabrice Idiart, Pierrick Bourgault, Caroline Maire

Démonstration : Recettes au Piment d’Espelette

Eric Deconfin et Vincent Darritchon

Auteurs express : Alimentation : ouvrons les yeux !

Fabien Rodhain, Anne De Loisy, Céline Hess-Halpern

Démo Express : Livre en chocolat et sculpture en sucre

Pierre Moussaoui

Auteurs express : Du beau dans l’assiette

Sonia Verguet, Charley Fouquet, Marie Laforêt, Claude Prigent et Roland Manouvrier

Rencontre : Regards sur la France gourmande

Camille Labro, Jacky Durand et Bénédict Beaugé

Démonstration : La cuisine du Pays Basque

Fabrice Idiart

Auteurs express : Becs sucrés

Raphaële Marchal, Frédéric Bau et Frantz Schinazi

Débat : Métissage gourmand à travers le monde

Sandra Salmandjee, Karim Haïdar, Laure Kié, Annabelle Schachmes

Démo express : Cochon et cochonailles

Valéry Drouet

Auteurs express : Du cru au cuit

Marie-Sophie L., Camila Prioli, Liliane Otal et Stéphane Peau

Tête à tête : Tout savoir sur la chrononutrition

Alain Delabos

Auteurs express : Aimer le vin

Jacques Dupont, Hervé Fabre et Marie-Pierre Tamagnon
Alexandrine Bourgoin

Démonstration - Japon/Inde

Laure Kié et Sandra Salmandjee

Ateliers dégustation : Accord mets et vins

Caline Montfort

Tête à tête

Michel Guérard

Démo express : La cuisine anti gaspi

Sophie Brissaud, Virginie Perrotte, Nat Mikles

Auteurs express : Terroirs Sud Ouest

M. Carrère, F. Idiart, D. Mazet-Delpeuch, M. Lebrun et E. Requier

Spectacle : Manger