Journaliste d’origine réunionnaise, Sophie Gastrin présente les journaux télévisés sur France 2. Sur France Télévision depuis 1992, elle a présenté des journaux comme C l’info et ceux de Télématin, avant de devenir en 2013 rédactrice adjointe des éditions du matin. En 2011 et 2012, Sophie Gastrin a par ailleurs été nommée ambassadrice de la Réunion par le Conseil Régional et l’Ile de la Réunion Tourisme (IRT).

Cuisine de l’île de la Réunion

Éditeur Eyrolles

Vingt-cinq personnalités de la Réunion (le champion de handball Jackson Richardson, le comédienréalisateur Manu Payet, la Miss France 2008 Valérie Bègue) ont confié leurs grandes et petites recettes secrètes à la journaliste de télévision Sophie Gastrin. Qu’elle soit celle de leur mère, de leur grand-père, ou de leur nounou, ces recettes gourmandes et simples à réaliser, ont bercé leur enfance. Résultat ? Un joli voyage au cœur de la cuisine réunionnaise et des métissages qui la composent.

Bibliographie

Cuisine de l’île de la Réunion, recettes secrètes de 25 personnalités, Eyrolles, 2015